Opus 199

Produttore: Azienda Agricola F.lli Dragone
Matera Denominazione d’origine Protetta
Zona di Produzione Matera

Uvaggio: Primitivo 100%
Altitudine: 265 mt s.l.m.
Forma di Allevamento: Cordone speronato
Sesto d’impianto mt. 2,5 x 1,00
Piante ha 4.000
Produzione: ha q.li 90/100
Raccolta: Manuale
Vinificazione: Fermentazione a 25° per circa 9 giorni, pressatura soffice
Affinamento: in acciaio

Grado Alcolico: 13,5% Vol.
Colore: Rosso rubino leggermente granato Pietrapenta dop