Valle del Noce

Produttore: Casa Vinicola D’Angelo
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Gradazione alcolica: 14%

Impianto: Guyot
Esposizione: Est , Sud-Est 350m s.l.m.
Resa media: 35Hl/Ha

Vinificazione: Tradizionale con un periodo di macerazione di 15 giorni
Affinamento: 15-20 mesi in botti grandi da 50 Hl

Colore: Rubino intenso
Bouquet: Profumi intensi di bosco, di funghi e di violetta.
Sapore: Pieno, potente con tannini che evolvono verso la piena maturità
Possibilità d’invecchiamento: 25/30 anni